Introductie
Invloed geneesmiddel op voeding
In het hoofdstuk hiervoor bespraken we hoe voeding de werking van geneesmiddelen kan beïnvloeden. Het omgekeerde komt echter ook voor: effecten van medicatie op voeding en nutriënten en daarmee de voedingstoestand van de cliënt. Daar gaan we het in dit hoofdstuk over hebben. Want wat kan er gebeuren?
- Geneesmiddelen kunnen de opname of werking van noodzakelijke micronutriënten als vitaminen en mineralen verstoren en daardoor te hoge waardes of juist tekorten veroorzaken.
- Geneesmiddelen kunnen eetlust bevorderen of verminderen en smaak of reuk veranderen.
- Geneesmiddelen kunnen de stofwisseling veranderen.